×
Понравилась эта статья?
Больше интересного
в Facebook – подпишись!
Men's Health Казахстан
18+

Завтрак сильного и независимого мужчины

21 сентября 2017
Похоже, твой день начался не очень, если первый, с кем ты заговорил с утра – человек, принимающий заказ в фастфуде. Настала пора самому отвечать за потребляемые килокалории.

Что тебе понадобится:

1 ст. л. майонеза

1 ст. л. свежей зелени (базилик, розмарин, тимьян и/или орегано)

1 ст. л. сливочного масла

1 английский маффин из цельнозерновой пшеничной муки, разрезанный пополам

1 большое яйцо

1 ломтик большого помидора толщиной в 1,5 мм

 

В маленькой чашке смешай майонез и зелень. Отложи.

Поставь большую антипригарную сковороду на средний огонь, растопи половину масла. Выложи половинки маффина, разрезанными сторонами вниз. Поджаривай до золотистой корочки 2-4 минуты. Переложи их на тарелку и намажь майонез на одну половинку булочки.

В ту же сковороду добавь остатки масла, равномерно распределив его. Жарь яйцо на одной половине сковороды, помидор выложи на другую, посоли, поперчи. Готовь яйцо по вкусу – по 1-2 минуты на каждой стороне. Переворачивай помидор, когда будешь переворачивать яйцо. Выложи помидор и яйцо на булочку с майонезом. Все, творение готово. Это порция на одного.

Пищевая ценность: 413 ккал, 13 г белка, 28 г углеводов (5 г пищевых волокон), 29 г жиров.

 

Создай пивную «Кровавую Мэри»

Намечается бранч на двоих? Просто приготовь второй сэндвич и кое-что еще: возьми бутылку пива 0.33 л (пшеничное или пэйл эль подойдут лучше), такой же объем томатного сока, 2 ч. л. коктейльного соуса (смесь кетчупа, майонеза и соуса чили) и 1 ч. л. вустерского соуса. Добавь по вкусу шрирачу.

 

Автор: Пол Кита

Фотограф: Тед Кавано

Фуд-стилист: Юджин Джхо/Plum Reps

Реквизитор: Кейтлин ДюРосс/Honey Artists

Читайте также