Большинство блюд содержит умеренное количество белка плюс богатые клетчаткой овощи, такие как шпинат или спаржа. На закуску – богатые жирами молочные продукты и орехи. Представляем тебе для примера план питания на неделю.

Завтрак:

4 яйца

1/2 авокадо

1 или 2 столовые ложки оливкового масла

 

Ланч:

Запеченный лосось с 1 столовой ложкой оливкового масла

Спаржа с 1 или 2 столовыми ложками масла

 

Обед:

На 80% постная котлета из говядины (без хлеба) посыпанная 1/4 чашки кимчхи

Шпинатный соте с 2 столовыми ложками кунжутного масла

 

Легкая закуска:

60 г орехов макадамия и 1/2 чашки малины

 

ПЛЮСЫ

Способствует потере веса. В сравнении с другими диетами кетогенный режим может помочь потерять избыток жира быстрее. Это особенно актуально для людей с предиабетом или диабетом.

Улучшает память. У пожилых людей с риском заболевания Альцгеймера замечено улучшение памяти после нахождения на кетодиете в течение шести недель. Такими наблюдениями поделился журнал Neurobiology of Aging.

Помогает бороться с раковыми заболеваниями. В предварительных результатах исследований, опубликованных журналом Nutrition, кетогенная диета способствовала снижению скорости роста раковых клеток у пациентов по мере повышения уровня кетоза.

Поделись с друзьями: